川崎市内産の野菜・果物をつかったオリジナル料理のレシピコンテスト「かわさきC級グルメコンテスト」の作品募集が11月1日からスタートする。主催は市民団体「かわさき・食と農のコミュニティ」。JAセレサ川崎が後援。
同コンテストのテーマは「おいC、たのC、Communityづくり」。宮前区内で6年間活動してきたが、今年から川崎市内全域を対象に実施する。
募集内容
市内産の野菜や果物を使ったオリジナル料理を募集
製作時間は90分以内、材料費4人分1500円程度。
作品規定
締切 12月10日必着
応募方法 応募用紙に必要事項を記入のうえ、郵送かメールにて提出。
郵送 〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1100-12
(公財)かわさき市民活動センター内 レターケースNO.41
メール ckyuugurume@gmail.com
電話 080-5682-1706(担当:清水)
応募方法/応募先
詳細は主催者WEBサイトを参照
応募時の会員登録
不要
募集期間
~ 2018年12月10日(月)
応募資格
川崎市在住・在勤・在学の人で、個人、グループ、年齢は問わない。
一次審査(書類審査)を通過した場合、必ず二次審査(調理・実食=2019年2月16日宮前区内で開催)で料理を作れる人。
賞
グランプリ1点=市内産農産物、加工品、C級グルメ特製バンダナ
優秀賞2点=市内産農産物、C級グルメ特製バンダナ
審査員
管理栄養士、農家の方、企画委員など
市内産農産物を活用していること、ネーミング、想定される味、オリジナリティ、見栄え、PRポイントなどを評価
出典:https://www.townnews.co.jp/0201/2018/10/26/454492.html
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