ユキグニファクトリー株式会社（本社:新潟県南魚沼市　代表取締役社長:湯澤尚史）では、「大阪・関西万博」にて“未来食”として紹介された「キノコのお肉」を使ったレシピを募集し、優秀作品を決めるレシピコンテスト「キノコのお肉レシピ王決定戦」を開催します。

募集内容

「大阪・関西万博」にて“未来食”として紹介された「キノコのお肉」を使ったレシピを募集 ■『キノコのお肉レシピ王決定戦』とは 　タンパク質危機代替タンパクとして開発され、「雪国まいたけ極」を主原料に、お肉のような食感を表現した新商品「キノコのお肉」。販売開始以降、「どんな味がするのか？」「どう使うのか？」「どんなメニューにあうのか？」といった声も多く、まだまだその魅力が知られていないのが現状です。 本コンテストは、料理の腕に自信のある方はもちろん、日々の食卓を工夫している方、食の未来に関心を持つ学生や団体の皆さまなど、プロ・アマ問わず、どなたでもご参加いただけます。 「キノコのお肉」という新しい食材を通じて、あなたの発想力と情熱が、食の可能性を広げる一歩になります。 一人ひとりのアイデアが、未来の“おいしい”をつくる。ぜひこの機会に、あなたならではのレシピで挑戦してみませんか？

作品規定

【モニター当選とレシピ投稿】 当選者数：20名様（応募多数の場合はXでの発信内容などを考慮し選考） 「キノコのお肉 食べるソース3種（トマト、ごま担々、アヒージョ）」各6pcをお届けします。 2025年6月30日週から【週2回以上】オリジナルレシピをXに投稿 ハッシュタグ：「#キノコのお肉」「#まいたけ1年分」「#レシピコンテスト」「#PR」 画像または動画必須、レシピは本文または画像で記載

応募方法/応募先

Xで「ユキグニファクトリー」公式アカウント（@yukiguni_co）をフォロー キャンペーンポストをリポスト 【開催期間】 参加応募期間：2025年6月19日（木）～6月25日（水） レシピ投稿期間：2025年7月1日（月）～7月14日（月）

応募時の会員登録

不要

募集期間

~ 2025年6月25日（水）

応募資格

日本国内在住で、発送先が国内の方 最終審査に参加可能な方（交通費支給） 投稿内容・画像・レシピはオリジナルに限る 投稿された内容はユキグニファクトリーの販促等に使用される場合があります

賞

最優秀賞（1名）：旅行ギフト券10万円＋雪国まいたけ極1年分 優秀賞（1名）：旅行ギフト券3万円 審査委員長賞（1名）：桝谷のオリーブオイルセット 【謝礼】 ユキグニONLINE限定クーポン 商品詰め合わせ（週2回以上投稿者対象）

審査員

審査委員長　桝谷周一郎

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000078522.html
コンテストの趣旨がより明確に伝わるよう、公式サイトの画像を一部引用させていただくケースがございます。掲載をご希望でない場合は、お問い合わせフォームよりお申し付けください。