岐阜女子大学では、「朝ごはん」の大切さを広く高校生の皆さんに理解してもらい、朝食作りへの取り組みを通じて欠食を減らすことを目的に、高校生「朝ごはん」コンテストを継続しております。 本年度は、地元野菜を食べきる腸すっきり朝ごはんをテーマに食物繊維たっぷりの朝ごはんを募集します。地産地消ということで"お米"と"地域特産の食材"も使用しましょう。料理形態や品数は問いません。食材の使い方や祖父母・地域の方とのエピソードなどレシピのアピールポイントを添えて、アイデア・工夫を凝らした朝ごはんを作ってご応募下さい。

募集内容

「祖父母に教わる！地元野菜を食べきる腸すっきり朝ごはん」をテーマにしたレシピ

作品規定

・締切消印有効 ・「作品名、料理名、1 人分の材料名・分量(g 単位)、作り⽅、完成写真、アピールポイント」を記入すること。 ・1 食あたりの食材価格は 500 円程度、調理時間は 30 分以内（ただし、炊飯時間は別。⼿際が良ければ加点）。 ・料理形態や品数は問いませんが、1食分の中に地元野菜を食べきる工夫がある料理、食物繊維たっぷりの料理が1品以上あること。 ・お米と地元野菜を 1 種類以上使⽤すること。 ・完成写真は鮮明なものを、応募⽤紙に貼付すること。 ・ 応募数は１人又は１グループで１点までとします（1 人で複数応募することはできません）。

応募方法/応募先

指定の応募⽤紙に作品の写真を添付し、必要事項を記入のうえ、裏面の応募先に郵送またはメールで応募してください。 応募条件をよくご確認の上、学校単位でまとめてご応募いただくか、ご個人で応募ください。 なお、応募の際は学校単位および個人の場合も、応募者氏名（学校単位の場合ご担当の先生、学校長名）および連絡先住所、電話番号を明記してください。 〒501－2592 岐阜市太郎丸80 番地 岐阜女子大学家政学部健康栄養学科 「高校生朝ごはんコンテスト」 担当 大場 君枝 ohba　@　gijodai.ac.jp

応募時の会員登録

不要

募集期間

2024年7月16日（火） ~ 2024年9月9日（月）

応募資格

高校生

賞

入賞作品については、次のように表彰し、賞金ならび副賞を贈呈します。 最優秀賞1 点、健康栄養賞1 点、アイデア朝ごはん賞２点、優秀賞2 点、入賞６点 （書類審査による選考で、入選の場合は、記念品を贈呈します。入選50 点）

諸権利

詳細は主催者WEBサイトを参照

出典：https://gijodai.jp/kanei/info/2024/03/2713
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